Выращивание огурцов на участках (советы)
Особенности выращивания огурца в Волгоградской области
1. Огурцы – теплолюбивая культура, совершенно не выносящая даже ничтожных заморозков. Растения огурца резко замедляют рост при температуре около 15 градусов С, и совсем перестают расти при 10 градусов C и ниже. Требовательны к влажности почвы и воздуха.
2. Семена огурцов сохраняют всхожесть в среднем 8-10 лет. Сеют семена огурцов сухими! Возможен прямой посев в грунт набухшими, чуть наклюнувшимися, но не проросшими семенами! Для получения высокого урожая, особенно пчёлоопыляемых огурцов, семена сеют не одного, а трех-семи сортов. Семена партенокарпических и пчёлоопыляемых огурцов нельзя сеять ближе чем в 500 метрах друг от друга.
3. Оптимальная температура для получения всходов огурцов 22-27 градусов С. Минимальная температура почвы, при которой возможен прямой высев семян или высадка рассады в грунт 13-14 градусов С.
4. Для получения ранней продукции, огурцы выращивают через рассаду. Возраст рассады для высадки в грунт 22-25 дней (3-4 настоящих листа). Рассаду высаживают под временные пленочные укрытия.
5. Семена на рассаду высевают на глубину 2см. в кассеты, заполненные готовой почвенной смесью с размером ячеек (горшочков) 8 на 8см. Почвенная смесь за 5 – 7 дней до посева семян проливается 0,2–0,3% раствором «Экстрасола – 55» с целью профилактики грибных болезней, «чёрной ножки» в том числе.
6. Перед установкой рассадных кассет (горшочков) в теплицу, стеллажи и землю рассадной теплицы необходимо обработать также 0,2-03% раствором «Экстрасола – 55» или опрыскать раствором медного купороса (на 10л. горячей (80оС) воды 100гр.), из расчета 2л. на 1м.кв. стеллажа или земли.
7. Температуру в рассадной теплице поддерживать ночью не ниже 12-14 градусов С, днем не ниже 15-16 градусов С. При дневной температуре воздуха 20 градусов С и выше можно приоткрыть форточку с одной стороны теплицы.
8. Начиная с фазы первого развернувшегося настоящего листа, один раз в неделю, проводят корневые подкормки рассады смесью водорастворимых минеральных удобрений «Кемира – люкс» 20гр. на 10л. воды или «Грин - Го 18:18:18+1,3» 50-70гр. на 10л. воды и «Спидфол Амино Марин» или «Радифарм» 20–30мл. на те же 10л. воды, заменяя подкормкой полив. Подкормки проводят в теплый день, теплым раствором (30 градусов С), в утренние (до 10-11 часов) часы.
9. В целях стимуляции роста растений, повышения коэффициента усвоения питательных веществ, преодоления стрессов от перепадов температуры, засухи и заморозков, в фазу 2 – 3 листьев у рассады огурцов, очень эффективны обработки «по листу» смесью «Грин – Го 18:18:18+1,3» или «Плантофола 20.20.20» 25 – 35гр. на 10л. воды и «Мегафола» 20 – 25мл. на те же 10л. воды, или лучше, раствором «Спидфола Амино Старт» в дозе 30 мл. на 10 л. воды.
10. Для выращивания огурцов подходят любые типы почв с рН в пределах 6,0 - 7,5 без засоления, желательно с высоким содержанием органики и рыхлящих материалов.
11. Участок земли, предназначенный для выращивания огурцов, перед перекопкой (вспашкой) необходимо обработать раствором медного купороса с концентрацией в 10л. горячей (80оС) воды – 100гр., расходуя на 1м2 – 1л. раствора.
12. С целью стимуляции роста и развития растений, повышения их устойчивости к заболеваниям, улучшения корнеобразования и приживаемости рассады, увеличения урожайности огурцов, необходимо обработать грунт за 5 – 7 дней до сева или до высадки рассады 0,2-0,3% раствором «Экстрасола – 55» (2-3 столовых ложки «Экстрасола - 55» на 10л. воды).
13. На протяжении вегетации огурцам необходимы: 1,5 - 3 кг аммиачной селитры или карбамида (мочевины) ,1,5 - 2,5кг суперфосфата , 1,5 - 2кг сульфата калия на каждые 100 кв. м. посадок (посевов). 1,5 - 2 кг селитры (карбамида), весь суперфосфат и 1 кг сульфата калия вносят в почву до посадки (посева) огурцов, а оставшийся карбамид (селитра) и сульфат калия - в виде подкормок. Ещё лучший результат получается при применении комплексных минеральных удобрений типа «Яра Мила комплекс» («Сотка – универсальное», «Кемира – универсал», «Азотно – фосфорно – калийное», «Экофоска», «Азофоска» и др).
14. Для формирования тонны товарной части урожая огурцов требуется в среднем 2.5 – 3.1 кг/т азота, 1.0 – 1.5 кг/т фосфора, 3.3 – 4.0 кг/т калия по действующему веществу.
15. Рассаду огурцов высаживают в шахматном порядке по схеме 30 - 35 см в ряду и 100 - 150 см между рядами - для открытого грунта (густота стояния 3 - 4 растения на 1 кв. метр) или по схеме 45 - 60 см на 60 - 100 см для теплиц (густота стояния 2,5 растения на 1 кв. метр). За сутки до высадки, рассаду обильно обрабатывают «по листу» раствором «Эпина» или «Циркона».
16. С целью повышения процента приживаемости пересаживаемых растений, формирования у них мощной корневой системы, рассаду огурцов после высадки на постоянное место проливают «под корень» вначале чистой водой, а затем раствором «Спидфола Амино Марин» или «Радифарма» 30мл. на 10л. воды, расходуя на каждый куст 0,5л. раствора. Через 7 – 10 дней обработку повторяют, половинной дозой «Спидфола Амино Марина» или «Радифарма». Если огурцы посеяны семенами, первую обработку «Спидфолом Амино Марином» или «Радифармом» проводят в фазу формирования у растений первого настоящего листа.
17. В случае посева огурцов семенами в грунт, их высевают в рядках более часто, чтобы в фазе 1-2 настоящих листьев провести выбраковку и оставить наиболее сильные растения.
18. В открытом грунте, после развития на основной плети 7 – 9 листьев прищипывают точку роста. В теплицах (обогреваемых и необогреваемых) растения обязательно формируют.
19. С началом массового цветения начинают проводить, корневые подкормки - один раз в 10 - 12 дней. Для подкормок используют легкорастворимые минеральные, органические или комплексные удобрения. Комплексные удобрения «Яра Мила комплекс» («Сотка – универсальное», «Амофоска», «Азофоска», «Азотно-фосфорно-калийное» и т. д.) применяют в дозе 1-1,5 кг на 100 кв. м. Через 2-3 недели массового плодоношения дозы подкормок увеличивают: комплексного удобрения до 2 - 2,5 кг на 100 кв.м. Подкормки лучше проводить через систему капельного орошения! В этом случае применяются специальные удобрения для фертигации: «Грин-Го 6.48.18», «Террафлекс 11.40.11+3» или «Мастер 13.40.13» - до начала цветения и «Грин-Го 18.18.18+1,3», «Террафлекс 17.17.17» или «Мастер 18.18.18+3» - от начала цветения и до окончания плодоношения, в дозе 0,5 – 1,5кг. на 1 000 куб. метров воды в день. Если фертигация производится не ежедневно, то доза фертигантов увеличивается пропорционально количеству пропущенных дней.
20. Помимо корневых подкормок, обязательно , 1-2 раза в неделю, проводят некорневые подкормки огурцов растворами комплексных удобрений с микроэлементами. Некорневые («по листу») подкормки проводят в утренние или вечерние часы. Их можно совмещать с опрыскиванием огурцов от болезней и вредителей. Идеальными удобрениями для некорневых подкормок огурцов являются «Плантафол 10.54.10.», «Грин-Го 6.48.18» или «Террафлекс 17.17.17» 35гр. на 10л. воды в смеси с «Мегафолом» или «Изабионом» 30мл. на те же 10л. воды – до цветения растений, и «Плантафол 20.20.20.», «Грин-Го 18.18.18+1,3» или «Террафлекса 17.17.17» в смеси с «Мегафолом» или «Изабионом», в той же дозировке, - с начала цветения и до окончания плодоношения.
21. С началом цветения пчёлоопыляемые огурцы необходимо обрабатывать «по листу» раствором «Бороплюса» 10 – 15мл. на 10л. воды. 2 – 3 листовых подкормки «Бороплюсом» с интервалом в 20 дней, значительно увеличивают количество завязи и урожай плодов. Листовые подкормки «Бороплюсом» отлично сочетаются с листовыми подкормками «Кальбитом С», 20 – 30мл. на 10л. воды. Совместные обработки растений огурца «Бороплюсом» и «Кальбитом С» увеличивают урожайность, повышают лёжкость и транспортабельность, улучшают товарный вид зеленцов.
22. Отличные результаты по урожайности и качеству плодов огурца можно получить, чередуя в некорневых («по листу») подкормках комплексные удобрения и микробиологический препарат «Экстросолл-55». Раствором «Экстросолла-55» огурцы опрыскивают через 2-4 и 5-6 недель после высадки рассады, 1% раствором (10 столовых ложек на 10 литров воды), расходуя 3 - 4 литра на 100м2. Применение «Экстрасола-55» позволяет уменьшить дозы вносимых минеральных удобрений (NPK) на 30 - 40%
23. Все огурцы плохо переносят высокую концентрацию удобрений, поэтому подкармливать их лучше чаще, например, раз в неделю, но меньшими дозами. .
24. Нормы внесения удобрений под огурцы уточняют по внешнему виду растений, уменьшая или увеличивая их. При недостатке азота начинается пожелтение нижних листьев, рост стеблей и боковых побегов задерживается, зеленцы приобретают заостренную клиновидную форму. При недостатке фосфора замедляется рост плети, листья становятся мелкими, темно-зелеными. В случае дефицита калия по краю листьев (начиная с нижних) появляется светлая кайма, в жару листья могут подвядать, а плоды формируются грушевидной формы. При дефиците кальция повреждаются верхушечные почки, наблюдается некроз кончика и краев молодых листьев, листья среднего яруса становятся куполообразными.
25. Для защиты растений огурца от корневой гнили в стадии рассады лучше всего использовать фунгицид системного действия «Превикур». Для этого почву поливают 0,15% раствором препарата «Превикур» (2 - 4л раствора на 1м2).
26. После высадки рассады в теплицу или в поле, защиту от пероноспороза осуществляют систематической обработкой контактными и системными фунгицидами: «Абига – пик» 50 -100 г на 10 л воды, «Оксихлорид меди» 40 г на 10 литров, «Акробат» 40 – 60 г на 10 литров, «Ридомил – голд» 25 – 60 г на 10 литров, «Курзат Р» или «Ордан» 50 – 60 г на 10 литров, «Топаз» 2,5 – 5 мл на 10 литров, «Квадрис» 4 – 6 мл на 10 литров, «Строби» 2 г на 10 литров воды. Очень эффективным системным фунгицидом для защиты растений огурца от периноспороза и других грибных болезней, оказался «Танос» в концентрации 15 – 20 гр. на 10 литров воды. Для эффективной защиты, опрыскивания растений фунгицидами проводят до начала плодоношения и во время сборов зеленцов (учитывая период ожидания), систематически через 7-14 дней, в зависимости от погодных условий.
27. Растения огурца поражаются «Белокрылкой тепличной» и «Бахчевой тлей огурца». «Белокрылка тепличная» высасывает из листьев сок. Кроме этого, на липких выделениях белокрылки селятся сажистые грибы, листья при этом становятся черными и засыхают. «Бахчевая тля огурца» - повреждает побеги, цветы, завязи и нижнюю сторону листа, вызывая их сморщивание и скручивание. Вначале тля желтоватого цвета, потом темно-зеленая, развивается очень быстро! Эффективными препаратами от белокрылок и тлей являются: «Актеллик» и «Конфидор».
28. В последние годы огурцы сильно поражаются клещами. Систематическое опрыскивание растений «Актелликом», «Акарином», «Пегасом», «Вертимеком», «Клипером» («Талстаром») или «Неороном» спасает огурцы от клещей.
29. Обработки огурцов фунгицидами и инсектоакарицидами необходимо сочетать с подкормками «по листу» «Спидфолом Амино Старт» или «Спидфолом Амино Цветение и плодоношение»
30. Не следует допускать, чтобы боковые побеги вырастали длинными и сплетались, так как на длинных побегах завязи желтеют и засыхают. Если на длинных боковых побегах появляются одни мужские цветки (пустоцветы), а женских (завязей) нет, значит, посадка загущена. Причиной обилия пустоцветов также может быть чрезмерный полив и затененность!
31. Потребительская зрелость огурца наступает на 6-15 день после опыления (распускания цветов с завязью). Уборку огурцов потребительской зрелости производят ежесуточно или через сутки.